Wochenkarten und täglich wechselndes
Mittagsmenü
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Antipasti
- Vorspeisen |
Bruschetta alla napoletana
€ 5,80
Überbackene Brötchen aus Hausgemachtem Weißbrot auf neapolitanische Art
Mozzarella di bufala € 8,10
Büffel-Mozzarella mit Tomaten, frischem Basilikum und kaltgepresstem Olivenöl
Antipasto misto della casa € 8,10
Klassische Italienische Vorspeisen nach
Art des Hauses
Prosciutto san daniele
klein € 6,50 groß € 9,50
Rohschinken San Daniele
Bresaola marinata con rucola e grana € 9,90
Mariniertes getrocknetes Rinderfilet mit Rucola und Grana
Carpaccio di manzo con rucola e grana € 9,80
Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola, Grana und kaltgepresstem Olivenöl
Il classico vitello tonnato € 10,90
Rosa gebratenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapernbeeren
Top
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Insalate
- Salate |
Insalata di stagione piccola € 4,80
Gemischter Salat nach Saison mit Balsamico-Honigdressing und kaltgepresstem Olivenöl
Rucola e grana € 5,90
Rucola mit gehobeltem Grana, Tomaten und Croutons
Insalat mista con tagliata di petto di pollo e sesamo con balsamico-mielela € 8,80
Junghühnerfiletstreifen in Sesam gebraten auf gemischtem Blattsalat mit
Balsamico-Honigdressing
La Scala € 10,50
Prosciutto crudo, Schafskäse und Zwiebel auf mariniertem Rucola-Beet
Formaggio pecorino in mantello di prosciutto crudo alla griglia € 9,90
Gegrillter Schafskäse im Rohschinkenmantel auf Rucolasalat
Gamberoni su nido di foglie d‘insalata con pomodoro, balsamico-miele dressing € 10,80
Riesengarnelen auf einem Blattsalat-Nest und Tomaten mit
Balsamico-Honigdressing
Top
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Pane e focaccia - Brote |
Pane fatto in casa
Hausgemachtes Brot (Portion) € 1,5
Ofenfrisches Pizzabrot € 0,5
Focaccia al rosmarino € 3,20
Knuspriges Fladenbrot mit Rosmarin
Focaccia rucola e grana € 6,80 Knuspriges Fladenbrot mit Rucola und Grana
Focaccia con prosciutto crudo € 7,50
Knusprigres Fladenbrot mit prosciutto crudo
Top
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Minestre
- Suppen |
Zuppa di verdura € 3,90
Frische Gemüsesuppe auf italienische Art
Zuppa di pomodoro al contadino € 3,90
Tomatensuppe nach Bauernart
Crema di sedano e salmone affumicato € 4,60
Selleriecremesuppe mit Räucherlachsstreifen
Top
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Risotti
- Risottoreis |
Risotto con prosciutto di parma e parmigiano € 10,80
Risotto mit Prosciutto und frischem Parmesan
Risotto ai funghi vari con erbe fresche € 10,80
Risotto mit frischen Pilzen und Kräutern
Risotto al radicchio con moscardini e balsamico € 10,90
Risotto mit Radicchio, Babycalamari und Balsamico
Risotto frutti di mare € 12,90
Risotto mit Meeresfrüchten
Top
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Pasta
- Teigwaren |
PASTA
"FRESCA" FATTO A CASA
Hausgemachte Teigwaren
Gnocchi di patate alla sorrentina € 10,50
Kartoffelgnocchi mit frischen Tomaten, Basilikum, Oliven und Mozzarella
Tagliatelle con salmone e spinaci in salsa rosa € 11,10
Nudeln mit Lachs und Spinat in Rosa Sauce
Ravioli dello Chef € 12,90
Ravioli nach Art des Küchenchef´s
Tagliatelle con gamberoni al burro di tartufo € 13,90
Bandnudeln mit Riesengarnelen vom Grill und Trüffelbutter
PASTA
"CLASSICA"
Teigwaren
Spaghetti con aglio, olio e peperoncino € 6,80
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Piri Piri (scharf)
Linguine con pomodoro e basilico fresco, grana € 7,20
Linguine in Tomatensauce, frischem Basilikum und geriebenem Grana
Spaghetti alla carbonara € 7,60
Spaghetti mit Speck, Obers und Eidotter
Spaghetti al ragu`(Bolognese) € 7,70
Spaghetti mit Fleischsauce
Penne all` arrabbiata € 7,80
Penne mit frischem Chili, Knoblauch und Tomatensauce (scharf)
Spaghetti al pesto € 8,20
Spaghetti mit Basilikum, Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl
Penne con pomodorini secchi, rucola e grana € 8,40
Penne mit getrockneten Tomaten, Rucola und Grana
Linguine ai frutti di mare con salsa di pomodoro € 13,10
Linguine mit Meeresfrüchten und Tomatensauce
Top
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Pizze
- aus dem Holzofen |
Margharita € 6,20
Tomaten, Mozzarella
Funghi € 7,50
Tomaten, Mozzarella, frische Champignons
Cardinale € 8,10
Tomaten, Mozzarella, Schinken
Romana € 8,20
Tomaten, Mozzarella, Sardellenfilet und Kapern
Salame € 8,30
Tomaten, Mozzarella, Salami Milano
Spinaci e pecorino € 8,30
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Schafskäse
Al tonno € 8,40
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln
Calabrese (Diavolo classico) € 8,50
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami calabrese
Provinciale € 8,60
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni
Quattro stagioni € 8,60
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, frische Champignons
Capricciosa € 8,60
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Oliven, Artischocken, Champignons, Sardellen
Quattro formaggi € 8,90
Tomaten, vier Käsesorten
Frutti di mare € 9,60
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte
IL NOSTRO
PIZZAIOLO CONSIGLIA
Unser Pizzakoch empfiehlt
Focaccia al rosmarino € 3,70
Knuspriges Fladenbrot mit Olivenöl und Rosmarin
Focaccia rucola e grana € 7,30
Knuspriges Fladenbrot mit Rucola und Grana
Rucola € 7,90
Tomaten, Mozzarella, Oliven und Rucola
Focaccia con prosciutto san daniele € 8,20
Knuspriges Fladenbrot mit Olivenöl und Rosmarin
Ortolana € 9,20
Tomaten, Mozzarella, frisches Gemüse, Grana und Olivenöl
Al prosciutto san daniele € 9,40
Tomaten, Mozzarella, Prosciutto san daniele
Calzone classico € 8,90
Mozzarella, Schinken, Salami, Grana, Ricotta
Diavolo classico € 9,00
Knuspriges Fladenbrot mit Olivenöl und Rosmarin
Pizza del golfo € 10,40
Mozzarella, Tomaten, Sardellenfilet, Kapern und frischer Büffelmozzarella
La Scala € 10,10
mit Scarmorza (geräuchertem Kuhmilchkäse), Rucola und frische Tomaten
Pizza al salmone e rucola € 11,10
Mozzarella, Lachsstreifen, Zitronenschale und Rucola
Di bresaola € 11,40
Mozzarella, Bresaola (luftgetrockneter Rindslungenbraten), Rucola und Grana
Pizza Farfalle ( 2 piccola Calzone) € 11,60
2 kleine Calzone (Schinken, Champignons) (Salami, Ricotta, Mozarella, Grana)
Beilagentausch nur gegen Aufzahlung
Top
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Pesce
- Fisch |
Frische Meeresfische nach Angebot und Saison
mit frischen Kräutern am Grill zubereitet,
serviert mit Rosmarin-Kartoffeln, Gemüse und
frisch gepresstem Olivenöl, Knoblauch und
Petersilie
PESCE FRESCO DI STAGIONE
ALLA GRIGLIA
Branzino alla griglia con contorno € 17,50
Mittelmeer Wolfsbarsch vom Grill im Ganzen mit Beilage
Orata alla griglia con contorno € 17,90
Goldbrasse vom Grill im Ganzen mit Beilage
Sogliola alla griglia con contorno € 23,00
Seezunge vom Grill im Ganzen mit Beilage
PESCE
FRESCO E FRUTTI DI MARE
Frische Fische und Meeresfrüchte
Cozze al vino bianco € 12,20
Miesmuscheln in der Schale mit Knoblauch und Kräutern in Weißweinsauce
Calamari alla griglia con spinaci saltati € 13,50
Tintenfisch gegrillt mit sautiertem Blattspinat und kaltgepresstem Olivenöl
Filetto di salmone con gnocchi neri e salsa rosa di pernod € 16,50
Lachsfilet mit schwarzen Sepia Gnocchi und Rosa-Pernodsauce
Gamberoni alla griglia con foglie d‘insalata € 18,90
Riesengarnelen in der Schale mit buntem Blattsalatt
Top
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Carne - Fleisch |
Pollo ripieno con mozzarella e spinaci sul risotto al pomodoro € 15,90
Maishühnchenfilet mit Blattspinat und Mozzarella gefüllt auf
Tomatenrisotto und Basilikumsauce Tagliata di manzo con rucola grana e polenta € 17,50
Feingeschnittenes Beiried mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Polenta
Bistecca alla griglia al pepe verde e patate al rosmarino € 17,50
Rumpsteak vom Grill mit Pfeffersauce und Rosmarin-Kartoffel
Costolette d`agnello al timo con spinaci e patate al rosmarino € 17,90
Lammkotelett vom Grill mit Rosmarin-Kartoffel und Blattspinat
Top
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Contorni
- Beilagen |
Polenta alla griglia € 3,50
Polentaschnitten vom Grill
Patate al rosmarino € 3,50
Rosmarinkartoffel
Spinaci saltati in padella € 3,50
Sautierter Blattspinat
Top
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Dolci - Dessert |
Panna cotta con salsa di fragole € 4,50
Gestürzter Sahnepudding auf Erdbeersauce
Mousse al cioccolato con mandorle € 4,60
Schokoladenmousse mit gerösteten Mandelsplitter
Tiramisù € 4,70
Dessertklassiker - Mascarpone-Biskottentorte
Semifreddo „Parfait di nocciola” in salsa di caramello € 4,90
Halbgefrorenes Haselnussparfait auf Karamellsauce
„Sgroppino” sorbetto al limone e vodka € 4,90
Zitronensorbet mit einem Schuss Vodka
Impressione del pasticciere € 7,40
Dessertvariation nach Art des Hauses
Top
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Formaggi-Käse |
Piatto di formaggi misti della casa € 9,40
Verschiedene Käsesorten nach Art des Hauses
Top
Wir empfehlen zum Abschluss
"Segafredo" Kaffee oder eine Grappa Spezialität
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